Lalapan Sorang di Komering Sukanegeri

Lalapan sorang merupakan buah dari tanaman sorang yang di jadikan lalapan waktu makan di komering sukanegeri. lalapan sorang ini berbentuk bulat dan enak di makan dengan cara setelah makan nasi  dan buah dari lalapan sorang ini di kunyah.

Gambar 1. Gambar batang lalapan sorang di komering sukanegeri.

Gambar 2. Gambar tanaman sorang dari dekat di komering sukanegeri.

Gambar 3. Gambar lalapan buah sorang di komering sukanegeri.

Tanaman sorang ini biasanya tumbuh di pekarangan rumah warga komering sukanegeri, bisa di sawah dan di kebun warga komering sukanegeri, biasanya setelah di petik dari batangnya lalapan buah sorang ini di cuci dahulu dan siap di sajikan sebagai pelengkap sayur mayur yang kita sajikan di meja makan rumah kita.

Sayur Sayuran sukanegeri.

Sayur Palisa di Komering Sukanegeri

Sayur palisa merupakan tanaman sayur yang merambat tumbuhnya, sayur palisa ini di jadikan lalapan di komering sukanegeri. Sayur palisa biasanya tumbuhnya merambat di tanaman lain dan sayurnya berwarna hijau walaupun sudah tua.

Gambar 1. Gambar sayur palisa di komering sukanegeri.

Cara menanam sayur palisa sangatlah mudah yaitu kita cari bibit palisa yang sudah tua kemudian kita petik palisa yang sudah tua tersebut kemudian isi atau biji sayur palisa tersebut kita keluarkan kemudian kita tinggal kan beberapa hari setelah bijinya kering kita bisa tanam di tempat yang kita inginkan di halaman rumah kita.

Sayur - Sayuran Sukanegeri.

Daun Salam di Komering Sukanegeri

Daun salam merupakan daun yang di pakai mindang daging di komering sukanegeri, biasanya daun salam ini di masukkan kedalam campuran mindang , daunnya biasanya langsung di masukkan ketika air pindang sudah mendidih airnya, ketika di masukkan daun pindang ini di pakai 2 lembar daun saja dalam sekali mindang daging sapi dan daun salam juga di pakai ketika membuat kuah dari ketupat di komering sukanegeri serta pada jaman dahulu daun salam ini juga bisa di buat obat tradisonal.

Gambar 1. Gambar batang daun salam di komering sukanegeri

Gambar 2. Gambar batang dan struktur daun salam dari dekat di komering sukanegeri.

Gambar 3. Gambar daun salam yang telah di petik di komering sukanegeri.

Daun salam biasanya tumbuh di halaman pekarangan warga komering sukanegeri, biasanya warga komering sukanegeri mengambil tangkai daun salam ini pada saat ada persedekahan, apalagi jika persedekahan tersebut memotong hewan seperti sapi dan lain - lain, maka daun salam ini di perlukan untuk menambah nikmatnya rasa pindang daging dari komering pesisir ini.

Sayur - Sayuran Sukanegeri

Daun Pandan di Komering Sukanegeri

Daun pandan merupakan suatu tumbuhan yang di gunakan masyarakat komering sukanegeri sebagai pengharum makanan. biasanya daun pandan ini kita masukkan pada saat memasak nasi waktu upacara sedekahan, daun pandan tersebut di ambil beberapa helai kita potong sedikit dan kita masukkan pada saat memasak nasi, sehingga nasi kita akan terbau harum.

Gambar 1. Gambar pandan yang tumbuh di komering sukanegeri

Gambar 2. Gambar batang pandan di komering sukanegeri

Gambar 3. Gambar daun pandan yang selesai kita ambil dari batangnya.

Daun pandan ini pada jaman dahulu selain digunakan sebagai pengharum makanan, daun pandan ini juga digunakan sebagai pewarna alami, warna yang di hasilkan adalah warna berwarna hijau, biasanya tanaman daun pandan ini sering di jumpai di halaman-halaman rumah warga pesisir komering.

Sayur - Sayuran Sukanegeri.

Sorai di Komering Sukanegeri

Sorai merupakan suatu tumbuhan bumbu yang biasanya di gunakan di dalam membuat pindang dan masakan lainnya. tumbuhan sorai ini termasuk tumbuhan yang banyak tumbuh di komering pesisir. Sorai biasanya tumbuh berumpun, daun sorai sangat tajam sedangkan yang di ambil dari tanaman sorai ini adalah badian bawahnya, untuk di gunakaan dalam bumbu pindang di komering sukanegeri biasanya daun sorai sebelum di masukkan kedalam pindang, batang sorai tersebut di tumbuk terlebih dahulu dengan lumpang.

Gambar 1. Gambar batang sorai di komering sukanegeri.

Gambar 2. Gambar sorai di lihat dari dekat

Gambar 3. Gambar sorai yang telah di pisahkan dari batangnya.

Tanaman sorai ini cara menanam nya adalah kita ambil serumpun batang sorai di cabut langsung beserta akarnya kemudian kita tanam saja di tempat yang kita inginkan. Jadi menanam batang dari sorai ini sangat mudah. dan tentunya tanaman sorai ini membuat masakan di komering sukanegeri bertambah sedap dan lezat.

Sayur - Sayuran Sukanegeri.